酒米の抜穂式(稲刈) 2017/09/09 本日、当社で仕込む「どぶろく」用の酒米の抜穂式を、神社下の田んぼで執り行いました。 酒米は、五百万石という品種で10月下旬から仕込みを始めます。 今日は、地元二宮区の子ども会の児童が酒米の稲刈りを行いました。 この酒米は、自然農法で作られており、無農薬で化学肥料等一切使用していない、こだわりの酒米です。 今年も美味しい「どぶろく」を造ります!! クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)